W ramach czwartych warsztatów organizowanych dzięki finansowaniu z FIO, szefowa kuchni – Beata Prusik przeprowadziła „W Starej Piekarni’ (w restauracji – przedsiębiorstwie społecznym) warsztaty z pieczenia ciast i deserów świątecznych. Na warsztaty zaproszeni zostali długotrwale bezrobotni uczestnicy Centrum Integracji Społecznej oraz bezdomni mieszkańcy hostelu prowadzonego przez Stowarzyszenie Pogotowie Społeczne w Poznaniu. Wśród przygotowanych przez uczestników słodkości królowały świąteczne desery: piernik z powidłami, orzechowe ciasteczka, śnieżne kule, etc. Po etapie przygotowań uczestnicy warsztatów zasiedli do wspólnego stoły i degustowali wspólnie przygotowane słodkości.
PIEKLIŚMY ŚWIĄTECZNE SMAKOŁYKI!
29 listopada 2013